Ich interessiere mir privat sehr für Wein. Aus persönlichem Interesse habe ich schon an zahlreichen Weinverkostungen teilgenommen und einige Weingüter besucht. In meinem Keller liegen einige Schätze und ich bin ständig auf der Suche nach spannenden Erfahrungen rund um das Thema Wein. Wir treffen uns mit Freunden regelmäßig zu privaten Verkostungen bei denen jeder eine neue Flasche mitbringt. Gerne würde ich mit diesen Erfahrungen zum wachsen dieser Datenbank beitragen.
Herzlichst Jochen Leeder
Bewertungsschema:
Die Weine werden nach dem 100-Punkte-System benotet. Dabei fange ich wie üblich, bei 50 Punkten an. Die Gesamtnote setzt sich aus folgenden Einzelbewertungen zusammen:
Ausehen/Auge : 5 Punkte
Nase: 15 Punkte
Gaumen: 25 Punkte
Gesamteindruck und Potenzial: 5 Punkte
Die Weine werden allesamt blind verkostet und durch Freunde gegengetestet.
60 - 70 kann man getrost auslassen - Fehlerhaft bzw - Gummibärchenwein selbst zum kochen zu schade
70 - 75 für Glühwein geeignet oder als Weinschorle - Wein mit denen man noch kochen kann sie aber nicht trinken sollte
75 - 80 Schwiegermutterschreck - trinkbar im Kreise der ungeliebten Verwandtschaft - nicht für Freunde
80 - 85 Massenwein gut trinkbar süffig aber ohne besondere Länge und Nase - wenn mehr als 15 Leute kommen
85 - 90 Couchwein für Wochentags nach einem mittelanstrengenden Tag. Etwas schwerer mit langem Abgang und leichtem grinsen im Gesicht
90 - 95 Couchwein fürs Wochenende und beste Weinfreunde. Spasswein der fasettenreich die Puplillen erweitert und sowas vom ich habs geschafft aufkommen läßt
95 - 98 Das erste Kind ist ein Mädchen Anlaß - Geschmacksbombe in allen Richtungen - lang saftig - Sylvester für alle Sinne
98 -100 Das erste Kind ist ein Junge Anlaß - ich weiß nocht nicht Anfang Oktober ist es soweit - kann man nicht beschreiben