Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.11.06 21:52

Bezeichnung: Rauenthaler Baiken, Spätlese Cabinet
Winzer/Produzent: Verwaltung der Staatsweingüter Eltville
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1959
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 33 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung: (81/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Gerhard
Verkostungsdatum: Oktober 2006
Eingetragen von: Gerhard ... geändert von Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail: Angenehme Rieslingnase mit etwas Honig, später leider auch etwas metallische Note. Im Mund mittleres Volumen, moderate Süsse. Es fehlt an Säure, im Ausklang trocknet der Wein aus und ist daher zu kurz. Nach zwei Tagen etwas weniger hartes Ende, die fehlende Säure lässt den Wein aber weiterhin etwas lasch erscheinen.
(81-83/100)
Trinkreife: jetzt trinken
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