Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.05.07 07:13

Bezeichnung: Charmes Chambertin
Winzer/Produzent: Louis Lesanglier (Négociant)
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1971
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 20,33 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Gerhard
Verkostungsdatum: Mai 2007
Eingetragen von: Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail: Sehr gut erhaltene Flasche, geringer Schwund. In der nase mittlere Intensität, gesunde Altweinnote, Grillfleisch und etwas Erde. Im Mund knapp mittleres Volumen, gute Säure und Tanninstruktur, noch etwas Frucht und wiederum eine gesunde Altweinnote die zu beschreiben mir nicht recht gelingt. Interessanterweise ist der Wein nach 24 Stunden weniger tertiär, wirkt jünger, mit feiner Frucht in der nase und deutlicher Kirschnote im Geschmack. Fester und stabiler Wein, der zwar sicher nicht mehr zulegen kann, sich aber in den nächsten Jahren auch nicht abrupt verabschieden wird. Ex-Icono, offen.
(90/100)
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