Verkostungsnotiz: Spätburgunder trocken 2005, Weingut Römerhof

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.08.07 21:30

Bezeichnung:	Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Weingut Römerhof
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	6,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(83/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	31.08.2007
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	sauberes aufhellendes kirschrot, in der Nase einnehmende rauchige Barrique-Töne mit Anklängen von Vanille, im Hintergrund Graphit o. Schiefer, Leder und Sauerkirsch. im Mund fruchtbetont, harmonisch, rund, fast ein wenig dropsig, spürbare Säure, angenehmer Abgang, schnell abklingend. Fazit: Da ich kein bekennender Spätburgunder-Fan bin, tue ich mit der Bewertung ein wenig schwer. Rein objektiv muß ich sagen, dass der Wein sauber gemacht ist. Für meinen Geschmack stören etwas die dropsigen Aromen in der Mitte.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder trocken 2005 - Spätburgunder (Pinot noir) (Weingut Römerhof) 

sauberes aufhellendes kirschrot,

in der Nase einnehmende rauchige Barrique-Töne mit Anklängen von Vanille, im Hintergrund Graphit o. Schiefer, Leder und Sauerkirsch.

im Mund fruchtbetont, harmonisch, rund, fast ein wenig dropsig, spürbare Säure, angenehmer Abgang, schnell abklingend.

Fazit: Da ich kein bekennender Spätburgunder-Fan bin, tue ich mit der Bewertung ein wenig schwer. Rein objektiv muß ich sagen, dass der Wein sauber gemacht ist.

Für meinen Geschmack stören etwas die dropsigen Aromen in der Mitte.

 (83 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=18106

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