Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.02.09 22:16

Bezeichnung: Schloss Castell Riesling trocken
Winzer/Produzent: Fürstlich Castell'sches Domänenamt
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis: 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel) - Oktober 2007
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: drmamue
Verkostungsdatum: 07.10.2007
Eingetragen von: drmamue ... geändert von drmamue ... [Rückfrage zur VKN an drmamue]
VKN im Detail: Auge: sattes Gelb

Nase: recht intensiv und fruchtig, Zitrus, Apfel, Pfirsisch, etwas Tabak

Gaumen: für einen Gutsriesling recht ausdrucksvoll, eher rustikal als fein (nicht negativ gemeint); schöne Fruchtnoten (v.a. Zitrus) und ansprechende Säure; gute Länge, insgesamt sehr animierend
Trinkreife: trinken oder lagern
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