Verkostungsnotiz: Chianti Rufina Riserva 1999, Fattoria di Basciano

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.11.07 12:01

Bezeichnung:	Chianti Rufina Riserva
Winzer/Produzent:	Fattoria di Basciano
Land / Region:	Italien - Toskana / Rufina
Jahrgang:	1999
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Sangiovese
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mövenpick - Sep. 2007
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	01.11.2007
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	dunkles kirschrot, kühler u. nobler Ersteindruck in der Nase, intensiver Duft, etwas Zigarrenbox, Leder, Graphit, dunkle Schokolade, Kaffee, mediterane Kräuter (Thymian) u. Unterholz, einfach schön u. elegant; am Gaumen stoffig, kraftvoll, elegant, Aromen von schwarzen Beeren, Tannine noch präsent, sollte aktuell mind. 1 Std. belüftet werden, guter Holzeinsatz, noch keine Alterserscheinungen, schöne Textur, guter und nachhaltiger Abgang. Fazit: Ein intensiver u. kraftvoller Chianti, etwas aristokratischer u. kühler als die Chiantis aus der Classico - Zone. Sicherlich nicht jedermanns Geschmack. Guter Wein.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chianti Rufina Riserva 1999 - Sangiovese (Fattoria di Basciano) 

dunkles kirschrot,

kühler u. nobler Ersteindruck in der Nase, intensiver Duft,  etwas Zigarrenbox,  Leder, Graphit, dunkle Schokolade, Kaffee, mediterane Kräuter (Thymian) u. Unterholz, einfach schön u. elegant;

am Gaumen stoffig, kraftvoll, elegant, Aromen von schwarzen Beeren, Tannine noch präsent, sollte aktuell mind. 1 Std. belüftet werden, guter Holzeinsatz, noch keine Alterserscheinungen, schöne Textur, guter und nachhaltiger Abgang.

Fazit: Ein intensiver u. kraftvoller Chianti, etwas aristokratischer u. kühler als die Chiantis aus der Classico - Zone. Sicherlich nicht jedermanns Geschmack. Guter Wein.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=19273

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