Verkostungsnotiz: Veldenzer Kirchberg Riesling Beerenauslese 2003, Becker-Steinhauer, Mülheim

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.01.09 19:57

Bezeichnung:	Veldenzer Kirchberg Riesling Beerenauslese
Winzer/Produzent:	Becker-Steinhauer, Mülheim
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2003
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	ausgezeichnet (2007) / hervorragend (200 (2007/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	drmamue
Verkostungsdatum:	08.11.2007 / 17.01.2009
Eingetragen von:	drmamue ... geändert von drmamue ... [Rückfrage zur VKN an drmamue]
VKN im Detail:	Auge: eher blasses Gold (07) / volles Gold (09) Nase: Botrytis, Trockenobst, Baiser (07)/ zart, aber hoch delikat: Botrytis, kandierte Früchte, Pfirsischlikör, Trockenfeigen (09) Gaumen: mit Belüftung rund und stimmig, ohne Luft zunächst mit Süße im Vordergrund und etwas weniger Säure, komplex und konzentriert, aber nicht gebacken; langer Abgang, von der Jahrgangsproblematik ist nichts zu spüren (07) / Wow, was für ein Wein! Delikat und tief; ölige Konsistenz, extraktreich, rosinig, Honigmelone; wunderbar eingebundene Säure (erst gegen Ende ganz wenig beißend), unendlich langer Abgang (09)
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Veldenzer Kirchberg Riesling Beerenauslese 2003 (Becker-Steinhauer, Mülheim) 

Auge: eher blasses Gold (07) / volles Gold (09)

Nase: 

Botrytis, Trockenobst, Baiser (07)/ 

zart, aber hoch delikat: Botrytis, kandierte Früchte, Pfirsischlikör, Trockenfeigen (09)

Gaumen: 

mit Belüftung rund und stimmig, ohne Luft zunächst mit Süße im Vordergrund und etwas weniger Säure, komplex und konzentriert, aber nicht gebacken; langer Abgang, von der Jahrgangsproblematik ist nichts zu spüren (07) / 

Wow, was für ein Wein! Delikat und tief; ölige Konsistenz, extraktreich, rosinig, Honigmelone; wunderbar eingebundene Säure (erst gegen Ende ganz wenig beißend), unendlich langer Abgang (09)

ausgezeichnet (2007) / hervorragend (200 (2007 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20009

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