Verkostungsnotiz: Sankt Laurent (Holzfass) 2005, Gröhl

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.01.08 19:12

Bezeichnung:	Sankt Laurent (Holzfass)
Winzer/Produzent:	Gröhl
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	St. Laurent
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(82/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	13.01.2008
Eingetragen von:	mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Rot, ins Lila gehend. Eichenholznase. Wirt fast dickflüssig, pikante Säure, Schattenmorellen, Vanillenote vom Eichenfass. Wirkt insgesamt nicht ganz harmonisch. Man hat den Eindruck, verschiedene Einzelkomponenten zu schmecken, die sich aber nicht zu einem Ganzen zusammenfügen
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2010)
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Sankt Laurent (Holzfass) 2005 - St. Laurent (Gröhl) 

Rot, ins Lila gehend. Eichenholznase. Wirt fast dickflüssig, pikante Säure, Schattenmorellen, Vanillenote vom Eichenfass. Wirkt insgesamt nicht ganz harmonisch. Man hat den Eindruck, verschiedene Einzelkomponenten zu schmecken, die sich aber nicht zu einem Ganzen zusammenfügen

 (82 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20668

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