Verkostungsnotiz: Chateau Ferriere 2005, Claire Villars/ Familie Merlaut

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.03.08 12:49

Bezeichnung:	Chateau Ferriere
Winzer/Produzent:	Claire Villars/ Familie Merlaut
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Vinum 17 P, aber angeblich auch erst nach zehn Jahren trinkreif
Preis:	40 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	06.03.2008
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Gekostet auf Mövenpickankunftsprobe Für den Jahrgang eher helleres Rot. Zurückhaltender Duft, aber dann ein fein ausbalancierter Wein mit einer wunderbaren Süße (Rohrzucker). Cassis und Brombeeren. Noch starke Holznoten. Wein wirkt nicht verschlossen.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Ferriere 2005 - Cuvée (Claire Villars/ Familie Merlaut) 

Gekostet auf Mövenpickankunftsprobe 

Für den Jahrgang eher helleres Rot. Zurückhaltender Duft, aber dann ein fein ausbalancierter Wein mit einer wunderbaren Süße (Rohrzucker). Cassis und Brombeeren. Noch starke Holznoten. Wein wirkt nicht verschlossen. 

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=21453

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