Verkostungsnotiz: Kloster Eberbach Riesling Sekt - extra trocken 2006, Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.03.08 20:41

Bezeichnung:	Kloster Eberbach Riesling Sekt - extra trocken
Winzer/Produzent:	Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Jahrgang:	2006
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Dez. 2007
Bewertung:	(82/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	26.03.2009
Eingetragen von:	la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	Ziemliche Sprudelei beim einschenken. Schöne Perlage. In der Nase typische Riesling - Aromen; aber auch ein weiniger Eindruck, der nicht so recht zu einem Sekt passen will. Im Mund durchaus elegant, aber auch irgendwie oberflächlich und kurz im Abgang. Auch hier drängen sich die weinigen Aromen doch wieder in den Vordergrund u. lassen so den Sekt etwas plump erscheinen. Fazit: Licht u. Schatten. Durchaus trinkbar, aber fragwürdiges PLV. Allenfalls durchschnittlicher Sekt.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Kloster Eberbach Riesling Sekt - extra trocken 2006 (Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach) 

Ziemliche Sprudelei beim einschenken. Schöne Perlage. 

In der Nase typische Riesling - Aromen; aber auch ein weiniger Eindruck, der nicht so recht zu einem Sekt passen will. 

Im Mund durchaus elegant, aber auch irgendwie oberflächlich und kurz im Abgang.

Auch hier drängen sich die weinigen Aromen doch wieder in den Vordergrund u. lassen so den Sekt etwas plump erscheinen. 

Fazit: Licht u. Schatten. Durchaus trinkbar, aber fragwürdiges PLV. Allenfalls durchschnittlicher Sekt. 

 (82 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=21744

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