Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.09.08 22:15

Bezeichnung: Ayler Kupp QbA
Winzer/Produzent: Bischöfliche Weingüter Trier
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2000
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: drmamue
Verkostungsdatum: 11.07.2008
Eingetragen von: drmamue ... geändert von drmamue ... [Rückfrage zur VKN an drmamue]
VKN im Detail: Auge: Sattes Gelb, leichter Orangeton

Nase:animierend; Gelbfrucht (Pfirsisch, Mirabelle), etwas Zitrus, leicht mineralisch

Gaumen: noch recht frisch, fruchtbetont, (zu) deutliche Säure, für einen einfachen Wein gute Konzentration, akzeptable Länge

10.09.2008

Nase jetzt etwas älter wirkend (Petroltöne), aber am Gaumen nach wie vor frisch; auch bei dieser Flasche bemerkenswerte Konzentration
Trinkreife: jetzt trinken
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