Verkostungsnotiz: Chateau Lafite-Rothschild 1993, S.A. Lafite-Rothschild

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.07.08 15:36

Bezeichnung:	Chateau Lafite-Rothschild
Winzer/Produzent:	S.A. Lafite-Rothschild
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1993
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	34 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	19.11.2008
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mitteltiefes Granatrot mit dezenten zieglroten Nuancen im Randbereich. Geruch: reintönige und typische Pauillac-Nase mit deutlichen Zedern- und Graphitnoten, knapp reife Cassis mit Blaubeere, elegante "Understatement"-Nase, elegant und fast leichtfüssig wirkend. Geschmack: trocken mit präsenter Säure, weitgehend abgeschmolzenes Tannin, mittelgewichtig bei asketischer und fast sehniger Struktur, auf der Zunge wiederum Cassis und Blaubeere mit etwas Brombeere, würzig-pfeffrige Noten mit einem Hauch grüner Paprika, integrierter Alkohol und mittellanger bis langer, eher würzebetonter Abgang. Fazit: ein typischer Pauillac der eleganten Art. Der Wein ist jetzt gut zu trinken, aufgrund seiner sehnigen Struktur glaube ich persönlich an keine grosse Entwicklung, der Wein wird aber sicherlich noch durchaus 5 Jahre (oder vielleicht mehr ?) sein Niveau halten. Ich liebe feingliedrige und elegante Weine, dieser Lafite könnte für meinen Geschmack etwas mehr "Fleisch" an den Knochen haben. Sicherlich ein sehr guter Wein, für einen Lafite aber doch etwas enttäuschend. Damaliger Subs-Preis: ca. 34 EURO.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Lafite-Rothschild 1993 - Cuvée (S.A. Lafite-Rothschild) 

Optik:

mitteltiefes Granatrot mit dezenten zieglroten Nuancen im Randbereich.

Geruch:

reintönige und typische Pauillac-Nase mit deutlichen Zedern- und Graphitnoten, knapp reife Cassis mit Blaubeere, elegante 'Understatement'-Nase, elegant und fast leichtfüssig wirkend.

Geschmack:

trocken mit präsenter Säure, weitgehend abgeschmolzenes Tannin, mittelgewichtig bei asketischer und fast sehniger Struktur, auf der Zunge wiederum Cassis und Blaubeere mit etwas Brombeere, würzig-pfeffrige Noten mit einem Hauch grüner Paprika, integrierter Alkohol und mittellanger bis langer, eher würzebetonter Abgang.

Fazit:

ein typischer Pauillac der eleganten Art. Der Wein ist jetzt gut zu trinken, aufgrund seiner sehnigen Struktur glaube ich persönlich an keine grosse Entwicklung, der Wein wird aber sicherlich noch durchaus 5 Jahre (oder vielleicht mehr ?) sein Niveau halten. Ich liebe feingliedrige und elegante Weine, dieser Lafite könnte für meinen Geschmack etwas mehr 'Fleisch' an den Knochen haben. Sicherlich ein sehr guter Wein, für einen Lafite aber doch etwas enttäuschend.

Damaliger Subs-Preis: ca. 34 EURO.

 (91 Punkte)

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