Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.07.08 20:56

Bezeichnung: Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett feinherb
Winzer/Produzent: Markus Molitor
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 23.07.2008
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Mittleres Gelb, würzige, recht vielschichtige Nase, am Gaumen angenehm pfirsichfruchtig, dezente Süße, eher milde Säure, lebt nicht vom Spiel, sondern von der gut strukturierten Cremigkeit, ziemlich tief, stoffig und nachhaltig, ist sicherlich lagerfägig, kann aber auch bereits jetzt getrunken werden
Trinkreife: trinken oder lagern
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Empfohlen zu: Gelbe Bete : Birne : Safran : Vin Jaune

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