Verkostungsnotiz: Riesling "vom Kalkstein" Q.b.A. trocken 2006, Weingut Seehof, Ernst Fauth

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.09.08 23:24

Bezeichnung:	Riesling "vom Kalkstein" Q.b.A. trocken
Winzer/Produzent:	Weingut Seehof, Ernst Fauth
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2006
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Glasstopfen
Weitere Angaben:
Preis:	6,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	04.09.2008
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mittleres Strohgelb mit feinem Wasserrand. Geruch: mittelintensive, sehr reintönige und dezente Pfirsich- und Zitrusfrucht, deutlich mineralisch (nasser Kalkstein), angedeutete Komplexität, noch sehr jugendlich. Geschmack: trocken mit integrierter Säure, mittlerer bis kräftiger Körper, zurückhaltende und feine Marillen- und Zitrusfrucht, wiederum kalkige Mineralität, die für Struktur sorgt, kein Mainstream-Basis-Riesling, dennoch sehr rund und harmonisch, eingebundener Alkohol und mittellanger, fruchtig-mineralischer Abgang. Fazit: Ein sehr gelungener Basis-Riesling, der weitab von Primärfrucht deutlich Mineralität zeigt. Der Wein überzeugt durch Harmonie und die richtige Portion von Säure, Frucht und mineralischen Akzenten. Absolut vorbildlich in seiner Klasse. Der Wein bringt preiswerten Trinkspass durchaus mit einem gewissen Anspruch. Gutes PLV: 6,50 EURO ab Weingut (Mitte 2007)
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling 'vom Kalkstein' Q.b.A. trocken 2006 (Weingut Seehof, Ernst Fauth) 

Optik:

mittleres Strohgelb mit feinem Wasserrand.

Geruch:

mittelintensive, sehr reintönige und dezente Pfirsich- und Zitrusfrucht, deutlich mineralisch (nasser Kalkstein), angedeutete Komplexität, noch sehr jugendlich.

Geschmack:

trocken mit integrierter Säure, mittlerer bis kräftiger Körper, zurückhaltende und feine Marillen- und Zitrusfrucht, wiederum kalkige Mineralität, die für Struktur sorgt, kein Mainstream-Basis-Riesling, dennoch sehr rund und harmonisch, eingebundener Alkohol und mittellanger, fruchtig-mineralischer Abgang.

Fazit:

Ein sehr gelungener Basis-Riesling, der weitab von Primärfrucht deutlich Mineralität zeigt. Der Wein überzeugt durch Harmonie und die richtige Portion von Säure, Frucht und mineralischen Akzenten. Absolut vorbildlich in seiner Klasse.

Der Wein bringt preiswerten Trinkspass durchaus mit einem gewissen Anspruch.

Gutes PLV: 6,50 EURO ab Weingut (Mitte 2007) 

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=23942

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