Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.09.08 23:14

Bezeichnung: Chateau Beychevelle
Winzer/Produzent: Beychevelle
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1993
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: innauen
Verkostungsdatum: 14.9.2008
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Nase: schön gereiftes Sauerkirscharoma, Leder, leicht medizinale Töne.
Am Gaumen: Eleganter Wein mit eher zurückhaltender Säure, Tannine auf dem Höhepunkt gereift, Premierfrucht wiederum von Sauerkirsche, mittlerer Abgang
Fazit: Ein schöner Erfolg für das eher mäßige Jahr 1993, ein wunderbarer Speisebegleiter, jetzt trinken
Trinkreife: jetzt trinken
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