Verkostungsnotiz: Kalkglimmer 2007, Spanier-Gillot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.11.08 22:22

Bezeichnung:	Kalkglimmer
Winzer/Produzent:	Spanier-Gillot
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Bremer Weinkolleg (Exklusiver Vertrieb in D) - November 2008
Bewertung:	Sehr ordentlicher mineralischer Riesling
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	derstu
Verkostungsdatum:	19.11.2008
Eingetragen von:	derstu ... geändert von derstu ... [Rückfrage zur VKN an derstu]
VKN im Detail:	Spanier\|Gillot ist Gemeinschaftsprojekt von Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot, die ja bekanntermaßen verheiratet sind. Der 2007er und noch junge erste Jahrgang dieses Weins schäumt beim einschenken richtig auf. Nach kurzer Zeit sind die kleinen Bläschen an der Oberfläche weg und er präsentiert sich in einer schönen "normalen Weißweinfarbe". Nase: Die Nase ist nur ganz bisschen fruchtig. Nur ein bisschen grüne Äpfel und Zitrusfrüchte. Ein bisschen Hefe kommt durch. Vom Geruch errinnert er mich ein bisschen an einen Champagner, weniger an einen Riesling. Im Mund ist er sehr trocken. Auch hier ist kaum Frucht vorhanden. Der Wein macht dem Namen Kalkglimmer alle Ehren. Mineralität von vorne bis hinten. Zum Glück schmeckt er nicht wie ein Champagner ohne Kohlensäure :) Die Säure ist sehr ausgeprägt, drängt sich aber nicht nach vorne. Der Abgang ist mittellang und sehr angenehm. Für knapp 10€ ein guter Wein
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Kalkglimmer 2007 - Riesling (Spanier-Gillot) 

Spanier|Gillot ist Gemeinschaftsprojekt von Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot, die ja bekanntermaßen verheiratet sind.

Der 2007er und noch junge erste Jahrgang dieses Weins schäumt beim einschenken richtig auf. Nach kurzer Zeit sind die kleinen Bläschen an der Oberfläche weg und er präsentiert sich in einer schönen 'normalen Weißweinfarbe'.

Nase: Die Nase ist nur ganz bisschen fruchtig. Nur ein bisschen grüne Äpfel und Zitrusfrüchte. Ein bisschen Hefe kommt durch. Vom Geruch errinnert er mich ein bisschen an einen Champagner, weniger an einen Riesling.

Im Mund ist er sehr trocken. Auch hier ist kaum Frucht vorhanden. Der Wein macht dem Namen Kalkglimmer alle Ehren. Mineralität von vorne bis hinten.

Zum Glück schmeckt er nicht wie ein Champagner ohne Kohlensäure :) 

Die Säure ist sehr ausgeprägt, drängt sich aber nicht nach vorne. 

Der Abgang ist mittellang und sehr angenehm.

Für knapp 10€ ein guter Wein

Sehr ordentlicher mineralischer Riesling

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25129

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