Verkostungsnotiz: Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru classe 1992, Baronne Rothschild S. A.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.01.09 22:10

Bezeichnung:	Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru classe
Winzer/Produzent:	Baronne Rothschild S. A.
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1992
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	28 Euro je 0,75 l (Subskription) - Mitte 1993
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	06.01.2009
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: durchscheinendes Rubinrot mit aufhellendem Randbereich. Geruch: sehr typische,mittelintensive Tabak-Leder-Note mit etwas Bret,animierende Fruchtnoten (Cassis, Brombeere), kein Riese, aber sehr elegant und voller Leben. Geschmack: animierende Säure mit fast komplett abgeschmolzenem Tannin, mittelgewichtig, gerade genug Fleisch an den Knochen, wiederum Tabak mit einer Spur Bauernhof und mürber Frucht, sehr stimmiger Alkohol, ausreichend Extrakt, mittellanger Abgang mit einem Hauch Komplexität. Fazit: eine sehr angenehme Überraschung aus diesem traurigen Jahrgang. Für einen Mouton zwar ein Leichtgewicht, im Kontext dieses Jahres aber ein voller Erfolg. Einer der Topweine des Jahrgangs, um Längen besser als die dürftigen Lafite und Margaux. Trinkt sich jetzt schön, sollte aber nicht mehr allzu lange gelagert werden. Hat sich besser als erwartet entwickelt. Chapeau ! 89 Punkte, gekauft in der Subs 1993 für ca. 28 EURO.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru classe 1992 - Cuvée (Baronne Rothschild S. A.) 

Optik:

durchscheinendes Rubinrot mit aufhellendem Randbereich.

Geruch:

sehr typische,mittelintensive Tabak-Leder-Note mit etwas Bret,animierende Fruchtnoten (Cassis, Brombeere), kein Riese, aber sehr elegant und voller Leben.

Geschmack:

animierende Säure mit fast komplett abgeschmolzenem Tannin, mittelgewichtig, gerade genug Fleisch an den Knochen, wiederum Tabak mit einer Spur Bauernhof und mürber Frucht, sehr stimmiger Alkohol, ausreichend Extrakt, mittellanger Abgang mit einem Hauch Komplexität.

Fazit:

eine sehr angenehme Überraschung aus diesem traurigen Jahrgang. Für einen Mouton zwar ein Leichtgewicht, im Kontext dieses Jahres aber ein voller Erfolg.

Einer der Topweine des Jahrgangs, um Längen besser als die dürftigen Lafite und Margaux. Trinkt sich jetzt schön, sollte aber nicht mehr allzu lange gelagert werden.

Hat sich besser als erwartet entwickelt. Chapeau !

89 Punkte, gekauft in der Subs 1993 für ca. 28 EURO. 

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25722

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