Verkostungsnotiz: Schlo? Johannisberger Riesling Auslese 1990, Schloß Johannisberg

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.01.11 10:10

Bezeichnung:	Schlo? Johannisberger Riesling Auslese
Winzer/Produzent:	Schloß Johannisberg
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Jahrgang:	1990
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	10
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 2002
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	marc_o_brunn
Verkostungsdatum:	13.11.2011
Eingetragen von:	marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail:	Der Wein ist für einen 1990er recht dunkel. Unmittelbar fallen die Edelfäule-Noten auf. Der Wein hat mit Luft eine Nase wie eine Bienenwachskerze, direkt nach dem Auspusten der Flamme. Wachs und Rauch wechseln sich in der Vorherrschaft ab. Mit mehr Luft wird der Wein fast schlanker und etwas Frucht kommt noch hervor. Der Wein besitzt für eine Auslese nur eine mittlere Süße (auch 10 % Alk.) aber eine gut eingebettete Säure. Interessehalber hab' ich mal bei Pigott nachgesehen, er vergibt 90 Punkte und schreibt etwas von einem "komplexen Botrytischarakter" und prognostiziert eine Haltbarkeit bis 2010. Damit liegt er ganz gut. Ich würde den Wein auch nicht mehr allzu lange liegen lassen. An den Zungenrändern merkt man bereits ein ganz leichtes Austrocknen der Botrytis. Momentan sehe ich den Wein aber durchaus bei 91-92 P.
Trinkreife:	jetzt trinken (2011-2012)
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Schlo? Johannisberger Riesling Auslese 1990 (Schloß Johannisberg) 

Der Wein ist für einen 1990er recht dunkel. Unmittelbar fallen die Edelfäule-Noten auf. Der Wein hat mit Luft eine Nase wie eine Bienenwachskerze, direkt nach dem Auspusten der Flamme. Wachs und Rauch wechseln sich in der Vorherrschaft ab. Mit mehr Luft wird der Wein fast schlanker und etwas Frucht kommt noch hervor. Der Wein besitzt für eine Auslese nur eine mittlere Süße (auch 10 % Alk.) aber eine gut eingebettete Säure. 

Interessehalber hab' ich mal bei Pigott nachgesehen, er vergibt 90 Punkte und schreibt etwas von einem 'komplexen Botrytischarakter' und prognostiziert eine Haltbarkeit bis 2010. Damit liegt er ganz gut. Ich würde den Wein auch nicht mehr allzu lange liegen lassen. An den Zungenrändern merkt man bereits ein ganz leichtes Austrocknen der Botrytis. Momentan sehe ich den Wein aber durchaus bei 91-92 P. 

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32472

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