Verkostungsnotiz: Chardonnay & Weißburgunder 2009, Knipser

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.01.11 08:56

Bezeichnung:	Chardonnay & Weißburgunder
Winzer/Produzent:	Knipser
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	15.01.2011
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Hellgelbe Farbe. In der Nase ist er elegant, jedoch verhältnismäßig zurückhaltend mit ein wenig Aprikose und Mandeln. Am Gaumen stimmt die Struktur, er könnte jedoch etwas mehr Biss vertragen. Insgesamt ist der Chardonnay & Weißburgunder ein idealer Trinkwein und Speisenbegleiter, mehr aber auch nicht.
Trinkreife:	jetzt trinken (2010-2012)
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Chardonnay & Weißburgunder 2009 - Cuvée (Knipser) 

Hellgelbe Farbe. In der Nase ist er elegant, jedoch verhältnismäßig zurückhaltend mit ein wenig Aprikose und Mandeln. Am Gaumen stimmt die Struktur, er könnte jedoch etwas mehr Biss vertragen. Insgesamt ist der Chardonnay & Weißburgunder ein idealer Trinkwein und Speisenbegleiter, mehr aber auch nicht.

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32531

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