Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.02.11 22:37

Bezeichnung: Champagne "Cuvée Intense"
Winzer/Produzent: Lenoble
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 02.02.2011
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Der Name "Cuvée Intense" führt ein wenig in die Irre. Tatsächlich empfand ich den Champagner als relativ reduktiv und wenig intensiv. In der Nase zeigt er etwas Zitronenschale, Quitte und Apfel, jedoch so gut wie keine Hefenoten. Am Gaumen ist er sehr trocken und frisch, ihm fehlt aber etwas das Equilibrium.
Trinkreife: keine Angabe
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