Verkostungsnotiz: Crémant d'Alsace "Cuvée Classique" 2004, Pierre Frick

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.02.11 11:44

Bezeichnung:	Crémant d'Alsace "Cuvée Classique"
Winzer/Produzent:	Pierre Frick
Land / Region:	Frankreich - Elsass
Jahrgang:	2004
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,7
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	04.02.2011
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Blassgelbe Farbe mit leichtem Rosastich und guter Perlage. In der Nase eine leichte Hefe, viel Bittermandel, etwas rosa Grapefruit, Zitrone und Ananas. Am Gaumen ist er eher auf der etwas strengen Seite und nicht 100% rund, lässt sich aber gut trinken.
Trinkreife:	keine Angabe
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Crémant d'Alsace 'Cuvée Classique' 2004 (Pierre Frick) 

Blassgelbe Farbe mit leichtem Rosastich und guter Perlage. In der Nase eine leichte Hefe, viel Bittermandel, etwas rosa Grapefruit, Zitrone und Ananas. Am Gaumen ist er eher auf der etwas strengen Seite und nicht 100% rund, lässt sich aber gut trinken. 

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32783

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