Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.09.11 23:02

Bezeichnung: Cueva del Monge Rioja Blanco
Winzer/Produzent: Bodegas Vinicola Real S.r.l.
Land / Region: Spanien - Rioja
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 26.08.2011
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Cuvée aus 70% Viura, 20% Malvasia, 5% Garnacha Blanco und 5% Muscat. Strohgelb. Leicht ätherische Nase mit Kräutern (Thymian, Estragon) und dazu tropischen Früchten und Quitte sowie etwas Vanille. Am Gaumen cremig und dicht, sehr ausgewogen mit eher milder Säure, ganz trocken.
Trinkreife: keine Angabe
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Empfohlen zu: Pastinakensuppe mit Chorizo

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