| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.09.11 08:26 |
| Bezeichnung: | Forster Kirchenstück Auslese |
| Winzer/Produzent: | Wilhelm Spindler - Wilhelmshof |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 1971 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | beeindruckend (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | marc_o_brunn |
| Verkostungsdatum: | 08.09.2011 |
| Eingetragen von: | marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn] |
| VKN im Detail: | Cognac-artige Farbe mit rötlichen Reflexen. Nase zuerst etwas muffig rustikal, auf der Zunge zuerst etwas holziges. Mit wenig Luft wird er aber wesentlich besser. Von der Struktur her erinnert der Wein an "Schloss Eltz" Weine aus der Zeit. Sehr kernig, feurig, eher wenig Restzucker. Besitzt eine beachtliche Länge und auch eine gewisse Komplexität, die "holzigen" Noten weichen einer guten Würze. War vor 10 Jahren sicher noch besser und frischer. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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