| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.10.11 16:54 |
| Bezeichnung: | Quinta de Ventozelo Vintage Port |
| Winzer/Produzent: | Quinta de Ventozelo |
| Land / Region: | Portugal - Douro |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Gespriteter Wein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 19,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Rz: 106.30 g/l, S: 4.43 g/l |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 29.10.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao. 2 Jahre Ausbau im Stahltank. Unfiltriert abgefüllt. Die Nase ist deutlich weniger alkoholisch als beim Tawny Port, sehr elegant mit Kirschen, getrockneten Feigen, Datteln, Nüssen, Blaubeeren. Am Gaumen ölig, trinkt sich aber gut. Sehr angenehm. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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| Empfohlen zu: | Schokoladen-Tarte ohne Mehl |
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