Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.12.11 15:05

Bezeichnung: Winninger Uhlen Roth Lay
Winzer/Produzent: Heymann Löwenstein
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: sehr, sehr gut! (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: marc_o_brunn
Verkostungsdatum: 15.12.2011
Eingetragen von: marc_o_brunn ... geändert von marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail: Nach dem Öffnen noch recht verhalten, im Glas entwickelt er aber schnell eine Nase, die die perfekte Synthese aus Schmelz, sauberen Botrytistönen und Schieferwürze darstellt. Wirkt zunächst auf der Zunge etwas plump und süßlich. Nach 1-2 h Belüftung ändert sich das aber vollkommen. Der Wein wird trockener. Nach 1 Tag in der Flasche gewinnt er immer noch Tiefe hinzu. Die Schiefrigkeit und diese Rost-Töne treten definierter hervor. Trinkt sich jetzt sehr gut. Why wait?
Trinkreife: jetzt trinken
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