Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.07.12 19:15

Bezeichnung: Rami
Winzer/Produzent: COS
Land / Region: Italien - Sizilien
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: Super (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Alas
Verkostungsdatum: 14.07.2012
Eingetragen von: Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas]
VKN im Detail: Im Glas zeigt sich der Wein in einem ungewöhnlichen Gelb-Orange und besticht die Nase mit Apfel, Obstplantage im Spätsommer, Blüten und Honig.
Füllt den Mund dann mit Apfel, Flieder, Blütennektar, satt nach Natur, und Frische-Frische-Frische, Honig, Streuwiesenobst, Rinde, getrockneter Pfirsich....
Ein sehr starker eigener Charakter mit einem sehr langen Abgang.
Man müsste im Spätsommer auf einer Wiese unter Bäumen liegen und alle 10 Minuten ein Schlückchen trinken.

50% Insola, 50 % Greciano
Biodynamisch, im Betontank fermentiert, 1 Stunde dekantiert
Trinkreife: trinken oder lagern
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