Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.09.12 20:46

Bezeichnung: Khayyâm
Winzer/Produzent: Mas De Libian
Land / Region: Frankreich - Côtes du Rhône
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Alas
Verkostungsdatum: 05.09.2012
Eingetragen von: Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas]
VKN im Detail: Aus tiefdunklem Rot steigt Kirsche im Wald in die Nase, schlägt sich dann auf der Zunge nieder, mit etwas Zimt und Holz, am zweiten Tag auch Brombeere und Johannisbeere, vollfruchtig, saftig, frisch, leicht stoffiger langer Abgang, Alkohol nicht zu spüren. Klasse!
Grenache Noir 75%, Syrah 15%, Mourvedre 105
Absolut keine Chemie, kein Schwefel, auch nicht als Angabe auf dem Etikett, Demeter zertifiziert. Kann/sollte noch lagern.
Trinkreife: trinken oder lagern
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Empfohlen zu: Roquefort-Puten-Schmaus

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