Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.01.13 12:14

Bezeichnung: Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder GG
Winzer/Produzent: Dr. Wehrheim
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Kastanienbusch (Birkweiler - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 18.11.2012
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: In der Nase Hagebutte, Champignons, Antipasti, Holztöne. War sofort als Spätburgunder erkennbar. Im Mund dann noch Aubergine, Schokolade und schwarze Beeren. Feine Extraktsüße. Wirkte deutlich gereift, der Rest der Flasche hat sich bis zum nächsten Tag allerdings nur geringfügig geändert, was nicht auf eine vorzeitige Reife schließen lässt. Schöner Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
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