| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.01.13 12:29 |
| Bezeichnung: | Eiswein |
| Winzer/Produzent: | Heribert Kerpen |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 1998 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 32,5 Euro je 0,375 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 18.11.2012 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Sehr dunkle Farbe, diesmal aber mit weniger Petrolnoten, aber wieder nassem Waldboden, getrockneten Kräutern, Champignons und Sahnekaramell. Im Mund sehr konzentriert, wobei eine sehr starke (gereifte) Säure im Vordergrund stand. Die Süße blieb auf Grund der starken Säure im Hintergrund. Deutlich gereift wirkend. Der Abgang ist lang aber dann plötzlich wegbrechend. |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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