| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.01.13 22:26 |
| Bezeichnung: | Kabinett (Zeltinger Sonnenuhr) |
| Winzer/Produzent: | Markus Molitor |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Sonnenuhr (Zeltingen - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 26.01.2013 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Sehr klare feine Rieslingnase nach Apfel, Zitrusfrüchten, mit leichter Kräuternote. Im Mund wieder sehr klar, hohe Säure aber ebenfalls hoher Restzucker, die anfangen eine Einheit zu bilden, Südfrüchte. Vom Extrakt und dem Restzucker her betrachtet, wahrscheinlich eine hochwertige Spätlese, die auf Grund der hohen Säure leichter wirkt (einigermaßen kabinettig) als sie ist.
Schöner Abgang mit gewisser Nachhaltigkeit |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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Bilder:
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