Verkostungsnotiz: Le Cas 2009, Mas Conscience

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.04.13 19:25

Bezeichnung:	Le Cas
Winzer/Produzent:	Mas Conscience
Land / Region:	Frankreich - Languedoc - Coteaux du Languedoc
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Carignan
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Alas
Verkostungsdatum:	20.04.2013
Eingetragen von:	Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas]
VKN im Detail:	Rot ist seine Farbe und daraus schnuppert man frische Kirsche mit warmen Holz, später dann Bergluft und -duft. Im Mund zerschmilzt es wie eine Praline und wandelt sich doch so, daß meint in der Terassenlandschaft zu stehen und selbst etwas vom Stein dort zu schmecken. Der Wein ist noch zu jung, aber schon ganz nett zu indischem Rindfleisch. Eine Stunde dekantiert und dann getrunken aus dem Zalto-Universalglas.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Le Cas 2009 - Carignan (Mas Conscience ) 

Rot ist seine Farbe und daraus schnuppert man frische Kirsche mit warmen Holz, später dann Bergluft und -duft. Im Mund zerschmilzt es wie eine Praline und wandelt sich doch so, daß meint in der Terassenlandschaft zu stehen und selbst etwas vom Stein dort zu schmecken. Der Wein ist noch zu jung, aber schon ganz nett zu indischem Rindfleisch. Eine Stunde dekantiert und dann getrunken aus dem Zalto-Universalglas. 

 (92 Punkte)

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