Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.04.13 21:16

Bezeichnung: Château Cambon la Pelouse
Winzer/Produzent: A. u. J.-P. Marie, Macau
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: sehr gutes PLV
Preis: 12 Euro je 0,75 l (Subskription) bei Bacchus Vinothek, Grimm - 2007
Bewertung: hart aber herzlich (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: susa
Verkostungsdatum: 26.04.2013
Eingetragen von: susa ... geändert von susa ... [Rückfrage zur VKN an susa]
VKN im Detail: kräftiges Dunkelrot, Nase kiesel-erdig, kräftige Brombeernote, Kirsche, im Mund noch kräftige Tannine, leicht adstringierend, schönes Kirscharoma, später auch Lakritz, recht hart, gute Länge
besser als Essensbegleiter denn als Solist
(genial zum Tatar)
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2020)
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