Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner Privat 2012, Johann Böheim

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.07.13 22:18

Bezeichnung:	Grüner Veltliner Privat
Winzer/Produzent:	Johann Böheim
Land / Region:	Österreich - Carnuntum
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	17 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Fine Wine - Famous Cars
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	29.06.2013
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	War eine Faßprobe des 2012ers über den Weinhandel Fine Wine - Famous Cars aus Weil im Schönbuch Grüngelb im Glas. Sehr klare Nase (keinerlei Botrytis auszumachen) nach reifem, süßen Apfel und Grapefruit, einem leichten Muskatton, ein wenig Vanille und vielen frischen Kräutern. Im Mund dann wieder sehr klar aber zusätzlich auch sehr dicht, mit weiteren Aromen tropischer Früchte, reifer Birne und ein wenig weißer Schokolade. Die Säure ist kräftig aber sehr reif und hält eine schöne Balance im Wein. Sehr langer, schmelziger und dabei fruchtiger (extraktsüßer) Abgang. Ich kann mich nur nochmals wiederholen. Bei den trockenen Weißweinen aus guten Jahren hat das Weingut Johann Böheim ein überragendes Preis-/Genußverhältnis. Ich muss unbedingt die 2011er dieses Weines verkosten 93 Punkte+
Trinkreife:	noch lagern
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Grüner Veltliner Privat 2012 (Johann Böheim) 

War eine Faßprobe des 2012ers über den Weinhandel Fine Wine - Famous Cars aus Weil im Schönbuch


Grüngelb im Glas. Sehr klare Nase (keinerlei Botrytis auszumachen) nach reifem, süßen Apfel und Grapefruit, einem leichten Muskatton, ein wenig Vanille und vielen frischen Kräutern. Im Mund dann wieder sehr klar aber zusätzlich auch sehr dicht, mit weiteren Aromen tropischer Früchte, reifer Birne und ein wenig weißer Schokolade. Die Säure ist kräftig aber sehr reif und hält eine schöne Balance im Wein. Sehr langer, schmelziger und dabei fruchtiger (extraktsüßer) Abgang.

Ich kann mich nur nochmals wiederholen. Bei den trockenen Weißweinen aus guten Jahren hat das Weingut Johann Böheim ein überragendes Preis-/Genußverhältnis.

Ich muss unbedingt die 2011er dieses Weines verkosten

93 Punkte+

 (93 Punkte)

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