Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.07.13 20:37

Bezeichnung: Riesling Kalkofen Großes Gewächs
Winzer/Produzent: Weingut von Winning
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Kalkofen (Deidesheim - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Restzucker: < 3 g/l ; Ausbau: Holzfaß 500 l
Preis: 26 Euro je 0,75 l (im Handel) bei www.gute-weine.de/ - 11.2011
Bewertung: harmonischer feiner intensiver Wein (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: susa
Verkostungsdatum: 27.07.2013
Eingetragen von: susa ... geändert von susa ... [Rückfrage zur VKN an susa]
VKN im Detail: Zartes Grüngelb
Nase zunächst leicht schwefliges Mineral mit Stachelbeer, Birne und Mango, die mineralische Note wird immer intensiver, der Gaumen geschliffen klar, unerwartet dicht, angenehme nicht zu intensive Säure, Zitrusnoten, Pfirsichkern, leicht exotisch, pfeffrig, Frische und Eleganz ausstrahlend, langer Abgang mit Orangen und Mango
Trinkreife: trinken oder lagern
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