Verkostungsnotiz: Les Beaux Monts 1er Cru 2001, Domaine Jean Jacques Confuron

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.08.13 20:58

Bezeichnung:	Les Beaux Monts 1er Cru
Winzer/Produzent:	Domaine Jean Jacques Confuron
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Lage:	Beaux Monts 1° Cru (Vosne-Romanee - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2001
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	36 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Gute Weine Lobenberg - 01.2003
Bewertung:	fein, filigran, Altersnoten (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	susa
Verkostungsdatum:	16.08.2013
Eingetragen von:	susa ... geändert von susa ... [Rückfrage zur VKN an susa]
VKN im Detail:	Farbe: klares Granatrot mit leicht bräunlichem Wasserrand Nase: anfangs etwas säuerliche Sherrynote, die nach etwas Luftzufuhr verschwindet, danach feine Erdbeer- und Himbeeraromen, Lakritz, Holz, Bienenwachs, sehr fein und filigran, aber nicht lange anhaltend, seidiges Mundgefühl Mund: Aromen nicht mehr so fein definiert, Himbeere und Erdbeere weiterhin spürbar, auch Kakao, von dominanter Säure überlagert, später Altersnoten (Sherry, Malz) Abgang: etwas kurz, leider Säure dominiert Insgesamt noch gut trinkbar, harmonischer Gesamteindruck, es empfehlen sich kleine Gläser (wir haben die Riedel Vinum 15 genommen) und die Flasche unter Luftabschluss halten.
Trinkreife:	schon abbauend
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Les Beaux Monts 1er Cru 2001 - Pinot noir (Domaine Jean Jacques Confuron) 

Farbe: klares Granatrot mit leicht bräunlichem Wasserrand

Nase: anfangs etwas säuerliche Sherrynote, die nach etwas Luftzufuhr verschwindet, danach feine Erdbeer- und Himbeeraromen, Lakritz, Holz, Bienenwachs, sehr fein und filigran, aber nicht lange anhaltend, seidiges Mundgefühl

Mund: Aromen nicht mehr so fein definiert, Himbeere und Erdbeere weiterhin spürbar, auch Kakao, von dominanter Säure überlagert, später Altersnoten (Sherry, Malz)

Abgang: etwas kurz, leider Säure dominiert

Insgesamt noch gut trinkbar, harmonischer Gesamteindruck, es empfehlen sich kleine Gläser (wir haben die Riedel Vinum 15 genommen) und die Flasche unter Luftabschluss halten.

fein, filigran, Altersnoten (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42696

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