Verkostungsnotiz: Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1976, Edgar Hermes

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.05.05 14:21

Bezeichnung:	Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese
Winzer/Produzent:	Edgar Hermes
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	1976
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	88 / 100 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	charlie
Verkostungsdatum:	April 2005
Eingetragen von:	charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail:	Rotgold, glänzend, dickflüssig. Üppiger Duft nach Honig und kandierten Zitrusfrüchten, an der Luft geht der starke Honigduft zurück, er wird feiner und vielfältiger mit minerlischen, warmen Noten wie ein warmer Stein im Spätsommer, dann auch holzige-harzige Töne, Heu, Weisenblumen, Tee. Am Gaumen sehr süß, viel Honig, dann auch wieder komplexer, auch etwas salzig-mineralisch, kaum Säure, wirkt aber trotzdem nicht pappig. Sehr langer, süßer Abgang mit einem Hauch Bitterkeit.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 1976 (Edgar Hermes) 

Rotgold, glänzend, dickflüssig. Üppiger Duft nach Honig und kandierten Zitrusfrüchten, an der Luft geht der starke Honigduft zurück, er wird feiner und vielfältiger mit minerlischen, warmen Noten wie ein warmer Stein im Spätsommer, dann auch holzige-harzige Töne, Heu, Weisenblumen, Tee. Am Gaumen sehr süß, viel Honig, dann auch wieder komplexer, auch etwas salzig-mineralisch, kaum Säure, wirkt aber trotzdem nicht pappig. Sehr langer, süßer Abgang mit einem Hauch Bitterkeit.

88 / 100 (88 Punkte)

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