Verkostungsnotiz: Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2011, Jos. Christoffel Jun.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.05.16 21:36

Bezeichnung:	Erdener Treppchen Riesling Kabinett
Winzer/Produzent:	Jos. Christoffel Jun.
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Treppchen (Erden - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	1.12.2013
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	wunderbar, vielschichtige und würzige nase, weiße Frucht, etwas Erdbeere und Kiwi Im Mund extraktreich und würzig, erdig, schöne aber dezente Frucht, überaschend schöne Säure, schönes Süß-säurespiel, wobei die Süße noch relativ dominant, aber insesamt gut eingebunden ist, allerdings etwas weniger schlanke anmutung, als in einem klassischen Jahr natürlich, intensiv und lang. Hat sich am 2. Tag gesteigert. Ich hab mir 89/90 notiert, weiss nun nicht mehr was ich final gemeint hatte, aber jedenfalls war das für mich die Erkenntnis, dass die Weine von christoffel auch jung gut schmecken. 16.5.2015 Jetzt nicht mehr so ausdrucksstark. in der Frucht, die Säure ist für meinen Geschmack momentan nicht ganz stark genug um die Süße zu balancieren. Wirkt etwas unspzifisch "fruchtig". Erst am dritten Tag kommen würzige Aspekte beser zum Vorschein (Schiefer!), was den Wein balanciert. Etwas Exotik, Erdbeeren sind auch wieder da, auch helle Frucht. Sorgen mach ich mir da keine, auch nicht als Säurefan. Aber weglegen würde ich die nächste Flasche einige Jahre 1. und 2. Tag 86P, dritter Tag 87/88P
Trinkreife:	keine Angabe
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Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2011 (Jos. Christoffel Jun.) 

wunderbar, vielschichtige und würzige nase, weiße Frucht, etwas Erdbeere und Kiwi

Im Mund extraktreich und würzig, erdig, schöne aber dezente Frucht, überaschend schöne Säure, schönes Süß-säurespiel, wobei die Süße noch relativ dominant, aber insesamt gut eingebunden ist, allerdings etwas weniger schlanke anmutung, als in einem klassischen Jahr natürlich, intensiv und lang. Hat sich am 2. Tag gesteigert. Ich hab mir 89/90 notiert, weiss nun nicht mehr was ich final gemeint hatte, aber jedenfalls war das für mich die Erkenntnis, dass die Weine von christoffel auch jung gut schmecken.

16.5.2015

Jetzt nicht mehr so ausdrucksstark. in der Frucht, die Säure ist für meinen Geschmack momentan nicht ganz stark genug um die Süße zu balancieren. Wirkt etwas unspzifisch 'fruchtig'. Erst am dritten Tag kommen würzige Aspekte beser zum Vorschein (Schiefer!), was den Wein balanciert. Etwas Exotik, Erdbeeren sind auch wieder da, auch helle Frucht.

Sorgen mach ich mir da keine, auch nicht als Säurefan. Aber weglegen würde ich die nächste Flasche einige Jahre

1. und 2. Tag 86P, dritter Tag 87/88P

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=44018

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