Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.01.14 20:05

Bezeichnung: Pinot Noir - Barrique
Winzer/Produzent: Staffelter Hof
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 16 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (82/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 03.01.2014
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Viele Trübstoffe im Wein. Erstaunliche Nase, burgundisch, nicht deutsch, dunkle Früchte, Wachholder, Piment, aber sehr unangenehm alkoholisch-brandig, auch grüne-kernige Noten. Im Mund von einer dominanten Säure geprägt, leicht sandiges Tannin, viel nicht integriertes Holz, unharmonisch, anstrengend. Guter Abgang. Für mich insgesamt v.a. aufgrund der alkoholischen Nase überhaupt nichts.
Trinkreife: keine Angabe
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