| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.01.14 20:04 |
| Bezeichnung: | Pinot Noir (Edition Wein-Refugium) |
| Winzer/Produzent: | Bernhard Koch |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 8,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 16.01.2014 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Nach Belüftung erstaunliche Nase für diese Qualitätsstufe: Sauerkirschen und etwas Erdbeere, v.a. aber Orangenschale als Oberton, Gewürz, auch etwas Lauch. Im Mund nicht so eindrucksvoll, v.a. sahnig-karamellig (für mich zu viel Holz), eher rotfruchtig mit dunkler Basis, viel Grip, feine, zurückhaltende Säure, guter Nachhall. Eher auf Gefälligkeit getrimmt, aber warum nicht? Man muss aber Holz mögen. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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