Verkostungsnotiz: Carnuntum 2009, Muhr

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.02.14 19:19

Bezeichnung:	Carnuntum
Winzer/Produzent:	Muhr - van der Niepoort
Land / Region:	Österreich - Carnuntum
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	14,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	20.02.2014
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase deutlich Butter und Vanille vom Holz, auch deutlich weißer Speck, rote Früchte. Auch auf der Zunge reifer Schmelz vom Holz, mittlerer Körper, ganz leicht spitze Säure, die aber vom Holz dominiert wird, hinten raus flach und eindimensional, ordentlicher Nachhall, Tannin ist vollständig integriert. So soll Blaufränkisch für meinen Geschmack gerade nicht sein. Das ist vom Holz domestizierter Blaufränkisch, der nichts Ursprüngliches mehr hat. Wirkt "prioratisch", hätte aber frisch und rebellisch sein können.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Carnuntum 2009 - Blaufränkisch (Muhr - van der Niepoort) 

In der Nase deutlich Butter und Vanille vom Holz, auch deutlich weißer Speck, rote Früchte. Auch auf der Zunge reifer Schmelz vom Holz, mittlerer Körper, ganz leicht spitze Säure, die aber vom Holz dominiert wird, hinten raus flach und eindimensional, ordentlicher Nachhall, Tannin ist vollständig integriert. So soll Blaufränkisch für meinen Geschmack gerade nicht sein. Das ist vom Holz domestizierter Blaufränkisch, der nichts Ursprüngliches mehr hat. Wirkt 'prioratisch', hätte aber frisch und rebellisch sein können. 

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=44895

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