| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.06.14 21:35 |
| Bezeichnung: | Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Spätlese trocken*** |
| Winzer/Produzent: | Knab |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | GM: 92 P |
| Preis: | 14,7 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 17.06.2014 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | In der Nase noch relativ verschlossen, aber schon jetzt von eindrucksvoll vornehmer Zurückhaltung: Apfel, Cantaloup-Melone, sanfte florale Töne (weiß). Im Mund hochfeines Süß-Säure-Spiel (bei absoluter Trockenheit), strahlend und prickelnd zugleich, im sehr guten bis langen Nachhall ganz feine (und erstaunlicherweise überhaupt nicht vulgäre !!!) Bananentöne, ganz feiner Schmelz, trotz des hohen Alkohols überhaupt nicht schwer. Herausragender Wein, der nichts Blendendes an sich hat, ganz auf der bescheiden-edlen Seite gebaut. Braucht Aufmerksamkeit. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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