Verkostungsnotiz: Scharzhofberger Kabinett 2008, Egon Müller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.06.14 21:56

Bezeichnung:	Scharzhofberger Kabinett
Winzer/Produzent:	Egon Müller
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	A.P.Nr. 3 567 142 06 09
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	19.06.2014
Eingetragen von:	pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	In der dezenten, schönen Nase etwas Feurstein, traubig, grüne Aromen Im Mund überaschend saftig, ordentliche, aber nicht übermäßige Säure, elegant, aber doch sehr aromatisch mit schiefrig- würzigem, mineralischem Finish. Grüne Aromatik (Gras, Traubenschalen, grüner Apfel, das Herbe von Johannisbeeren), aber geichzeitig saftig (Pfirsich), nur dezente Restsüße. Tolles Spiel. Wohl der beste Kabinet den ich je getrunken habe, in einer Stilistik die ich liebe. Ich kann jetzt schon nachvollziehen, warum die Weine so begehrt sind. Nobel, vielschichtig, gleichzeitig elegant und kraftvoll und dabei trotzdem enorm viel Trinkspass.
Trinkreife:	keine Angabe
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Scharzhofberger Kabinett  2008 - Riesling (Egon Müller) 

In der dezenten, schönen Nase etwas Feurstein, traubig, grüne Aromen

Im Mund überaschend saftig, ordentliche, aber nicht übermäßige Säure, elegant, aber doch sehr aromatisch mit schiefrig- würzigem, mineralischem Finish. Grüne Aromatik (Gras, Traubenschalen, grüner Apfel, das Herbe von Johannisbeeren), aber geichzeitig saftig (Pfirsich), nur dezente Restsüße. Tolles Spiel. 

Wohl der beste Kabinet den ich je getrunken habe, in einer Stilistik die ich liebe. Ich kann jetzt schon nachvollziehen, warum die Weine so begehrt sind. Nobel, vielschichtig, gleichzeitig elegant und kraftvoll und dabei trotzdem enorm viel Trinkspass.


 (91 Punkte)

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