Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.08.14 11:41

Bezeichnung: Chateau les Croisilles "Divins", Cahors
Winzer/Produzent: Chateau les Croisilles
Land / Region: Frankreich - Cahors
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Malbec
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: Biowein
Preis: 24 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 14.08.2014
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: Dunkles violett, keine Reifeanzeichen in der Farbe. Viel neues Holz in der Nase, Brombeeren, Pflaumen, schwarzer Pfeffer. Rasse, Würze und Kraft, erst nach 1h Luftkontakt zeigt er sein ganzes Spektrum an Aromen und Komplexität, ist richtig lang und sogar fein, hat die Tiefe alter Reben und geringen Ertrages. Die Würze im Finale haut mich um, das ist individuell und hochklassig. Bis 2022+ trinken.
Trinkreife: trinken oder lagern
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