Verkostungsnotiz: Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 1986, d'Yquem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.11.14 15:10

Bezeichnung:	Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé
Winzer/Produzent:	d'Yquem
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang:	1986
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(96/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	21.11.2014
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	goldgelb. Verhaltene Nase, Holz, Linoleum, wirkt nicht üppig und eher jung in der Nase. Saftig am Gaumen, reichlich Extrakt, tolle Länge, schmeckt molliger als er riecht. Aromatisch noch jung. Ein Spätentwickler, den habe ich 15 Jahre jünger eingeschätzt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 1986 - Cuvée (d'Yquem) 

goldgelb. Verhaltene Nase, Holz, Linoleum, wirkt nicht üppig und eher jung in der Nase. Saftig am Gaumen, reichlich Extrakt, tolle Länge, schmeckt molliger als er riecht. Aromatisch noch jung. Ein Spätentwickler, den habe ich 15 Jahre jünger eingeschätzt.

 (96 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=47707

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