Verkostungsnotiz: Blaufränkisch - trocken 2013, Brendel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.05.16 18:09

Bezeichnung:	Blaufränkisch - trocken
Winzer/Produzent:	Brendel
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	10 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung:	1
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	29.04.2016
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Mittleres, wenig transparentes Rubinrot im Glas. In der Nase recht schwarze Kirsche und Brombeere, etwas Pfeffer und ein wenig Holzwürze. Am Gaumen sehr tanninhaltig und pelzig, dabei auch etwas metallisch. Die Tannine werden zwar mit der Zeit zahmer, aber das Metall verschwindet zumindest nicht ganz. Hier nur wenig Kirsche, dafür deutlich mehr herbe Mineralik, sehr präsente Säure, dadurch aufgrund der geringen Fruchtaromatik eher kühl und straff im Charakter. Die immerhin 13,5 Volt fallen nicht weiter auf. Der Abgang ist ebenfalls mehr auf der mineralischen Seite daheim und mittelang.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/05/01/7-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Blaufränkisch - trocken 2013 (Brendel) 

Mittleres, wenig transparentes Rubinrot im Glas. In der Nase recht schwarze Kirsche und Brombeere, etwas Pfeffer und ein wenig Holzwürze. Am Gaumen sehr tanninhaltig und pelzig, dabei auch etwas metallisch. Die Tannine werden zwar mit der Zeit zahmer, aber das Metall verschwindet zumindest nicht ganz. Hier nur wenig Kirsche, dafür deutlich mehr herbe Mineralik, sehr präsente Säure, dadurch aufgrund der geringen Fruchtaromatik eher kühl und straff im Charakter. Die immerhin 13,5 Volt fallen nicht weiter auf. Der Abgang ist ebenfalls mehr auf der mineralischen Seite daheim und mittelang.

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