Verkostungsnotiz: Riesling - Heiligenstein - 1ÖWT - Kamptal DAC Reserve 2011, Jurtschitsch

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.06.16 14:14

Bezeichnung:	Riesling - Heiligenstein - 1ÖWT - Kamptal DAC Reserve
Winzer/Produzent:	Jurtschitsch
Land / Region:	Österreich - Kamptal
Lage:	Heiligenstein (Zöbing - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	18,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lederer / Medolago, Starnberg - 2016
Bewertung:	3
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	10.06.2016
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Der Riesling präsentiert sich mit einem helleren Goldgelb, in der Nase mal wieder Streichholzschachtelreibefläche, dahinter gelber Apfel und sehr reife Quitte. Am Gaumen auch sehr bräunlich-steinig mineralisch, dazu auf der Fruchtseite frittierte Kochbanane, Backapfel mit etwas Zimt sowie ein paar noch nicht ganz trockene Rosinen. Dazu noch Kastanienhonig, weiters etwas Thymian und Muskat. Die Säure steht gar nicht so sehr im Vordergrund, reguliert aber den Extrakt dennoch sehr schön und nimmt den Wein jeglichen Anflug von Pappigkeit, was bei solch extraktreichen Stöffchen ja schon gerne mal passiert. Der Abgang ist ewig lang und betont Mineralik und Früchte gleichermaßen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/06/11/heiliger-riesling/
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Riesling - Heiligenstein - 1ÖWT - Kamptal DAC Reserve 2011 (Jurtschitsch) 

Der Riesling präsentiert sich mit einem helleren Goldgelb, in der Nase mal wieder Streichholzschachtelreibefläche, dahinter gelber Apfel und sehr reife Quitte. Am Gaumen auch sehr bräunlich-steinig mineralisch, dazu auf der Fruchtseite frittierte Kochbanane, Backapfel mit etwas Zimt sowie ein paar noch nicht ganz trockene Rosinen. Dazu noch Kastanienhonig, weiters etwas Thymian und Muskat. Die Säure steht gar nicht so sehr im Vordergrund, reguliert aber den Extrakt dennoch sehr schön und nimmt den Wein jeglichen Anflug von Pappigkeit, was bei solch extraktreichen Stöffchen ja schon gerne mal passiert. Der Abgang ist ewig lang und betont Mineralik und Früchte gleichermaßen.

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