Verkostungsnotiz: Grauburgunder - Oberbergener Bassgeige

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.07.16 18:42

Bezeichnung:	Grauburgunder - Oberbergener Bassgeige - Erste Lage
Winzer/Produzent:	Franz Keller
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	13,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lederer / Medolago, Starnberg - 15.03.2016
Bewertung:	1
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	19.03.2016
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Gold- bis Strohgelb ist der GB im Glas. In der Nase intensiv reife Äpfel und Mirabellen sowie gelbe Pflaumen. Am Gaumen die gleiche Fruchtaromatik, ergänzt durch etwas Pampelmuse mit kleinem Bitterton. Ein paar nasse Steine noch. Das Etikett weist staubtrockene 0,8 g/l Restzucker aus und das bestätigt sich auch geschmacklich. Die Säure ist ein bißchen flacher als gewünscht, vermittelt dennoch einen frischen, aber auch kargen Eindruck. Der Abgang ist mittellang und betont die Zitrusseite mit leicht herb-bitterer Note. Die „Bassgeige“ ist zweifelsfrei ein recht schöner Grauburgunder, der durchaus Spaß macht. Ein paar Quentchen fehlen allerdings, um den Reiz zum Nachkauf auszulösen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/03/19/keller-bass/
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Grauburgunder - Oberbergener Bassgeige - Erste Lage 2014 (Franz Keller) 

Gold- bis Strohgelb ist der GB im Glas. In der Nase intensiv reife Äpfel und Mirabellen sowie gelbe Pflaumen. Am Gaumen die gleiche Fruchtaromatik, ergänzt durch etwas Pampelmuse mit kleinem Bitterton. Ein paar nasse Steine noch. Das Etikett weist staubtrockene 0,8 g/l Restzucker aus und das bestätigt sich auch geschmacklich. Die Säure ist ein bißchen flacher als gewünscht, vermittelt dennoch einen frischen, aber auch kargen Eindruck. Der Abgang ist mittellang und betont die Zitrusseite mit leicht herb-bitterer Note.

Die „Bassgeige“ ist zweifelsfrei ein recht schöner Grauburgunder, der durchaus Spaß macht. Ein paar Quentchen fehlen allerdings, um den Reiz zum Nachkauf auszulösen.

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Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=55419

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