Verkostungsnotiz: Las Machuqueras - Listán Bianco de Canarias

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.07.16 13:32

Bezeichnung:	Las Machuqueras - Listán Bianco de Canarias - La Palma DO
Winzer/Produzent:	Matías i Torres
Land / Region:	Spanien - La Palma
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Palomino
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein am Limit - 01.02.2016
Bewertung:	2
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	19.02.2016
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein sehr dunkles Goldgelb, zieht ölige Schlieren am Glas. In der Nase zuerst feuchter Keller und Blumentopf, was aber nach etwa 15 Minuten weitgehend verschwindet (nein, wir haben bewußt nicht karaffiert). Weiters Honig, weißer Pfirsich, Karambole, später auch Maracuja. Dabei deutlich phenolisch, weiters Streichholzschachtelreibefläche und ein paar Kräuternoten, z.B. Dill. Am Gaumen Maracuja, hefig, nasse Steine. Moderate Säure, dabei Zitrusaromen wie Grapefruit und Pomeranze. Insgesamt sehr filigran ausgeprägte Aromatik, die nach einiger Zeit noch durch Karamell und kandierte Mango ergänzt wird. Der Abgang ist lang und recht warm.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/02/23/wal-nachlese/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Las Machuqueras - Listán Bianco de Canarias - La Palma DO 2014 - Palomino (Matías i Torres) 

Im Glas ein sehr dunkles Goldgelb, zieht ölige Schlieren am Glas. In der Nase zuerst feuchter Keller und Blumentopf, was aber nach etwa 15 Minuten weitgehend verschwindet (nein, wir haben bewußt nicht karaffiert). Weiters Honig, weißer Pfirsich, Karambole, später auch Maracuja. Dabei deutlich phenolisch, weiters Streichholzschachtelreibefläche und ein paar Kräuternoten, z.B. Dill. Am Gaumen Maracuja, hefig, nasse Steine. Moderate Säure, dabei Zitrusaromen wie Grapefruit und Pomeranze. Insgesamt sehr filigran ausgeprägte Aromatik, die nach einiger Zeit noch durch Karamell und kandierte Mango ergänzt wird. Der Abgang ist lang und recht warm.

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