Verkostungsnotiz: Jaen - Dão DOC 2000, Quinta das Maias

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.07.16 13:50

Bezeichnung:	Jaen - Dão DOC
Winzer/Produzent:	Quinta das Maias
Land / Region:	Portugal - Beira Interior
Jahrgang:	2000
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Jaen
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	21 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Bert's Weinexpress - 01.07.2003
Bewertung:	2
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.01.2016
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Sehr dunkles Rubinrot im Glas, kaum transparent, praktisch keine braunen Reflexe. In der Nase immer noch sehr fruchtig nach dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren riechend. Praktisch keine Alterungsnoten, sehr dezente lederne Holznoten. Am Gaumen samtige Tannine, schön frische Kirscharomen, kein bißchen Rumtopf, moderate Säure, dabei klar und präzise in der Ausrichtung. Die 12,5 PS passen so gar nicht zur geschmacklichen Dichte des Jaen. Eine ganz leichte Pelzigkeit stört den Gesamteindruck überhaupt nicht. Der Abgang ist lang und fruchtbetont, dabei absolut frei von irgendwelchen Bitterstoffen oder sonstigen störenden Aromen. Dafür daß der Wein jetzt gut 15 Jahre alt ist, zeigt er sich noch extrem jugendlich, hat aber andererseits schon ein hohes Maß an Eleganz ausgeprägt. Sehr schönes portugiesisches Kino!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/01/22/reif-und-frisch/
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Jaen - Dão DOC 2000 (Quinta das Maias) 

Sehr dunkles Rubinrot im Glas, kaum transparent, praktisch keine braunen Reflexe. In der Nase immer noch sehr fruchtig nach dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren riechend. Praktisch keine Alterungsnoten, sehr dezente lederne Holznoten. Am Gaumen samtige Tannine, schön frische Kirscharomen, kein bißchen Rumtopf, moderate Säure, dabei klar und präzise in der Ausrichtung. Die 12,5 PS passen so gar nicht zur geschmacklichen Dichte des Jaen. Eine ganz leichte Pelzigkeit stört den Gesamteindruck überhaupt nicht. Der Abgang ist lang und fruchtbetont, dabei absolut frei von irgendwelchen Bitterstoffen oder sonstigen störenden Aromen.

Dafür daß der Wein jetzt gut 15 Jahre alt ist, zeigt er sich noch extrem jugendlich, hat aber andererseits schon ein hohes Maß an Eleganz ausgeprägt. Sehr schönes portugiesisches Kino!

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