Verkostungsnotiz: Pinot Noir - Young Vines I 2011, Seven Springs

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.07.16 11:03

Bezeichnung:	Pinot Noir - Young Vines I
Winzer/Produzent:	Seven Springs
Land / Region:	Südafrika - Western Cape
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	13,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 15.07.2016
Bewertung:	1
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	15.07.2016
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Eine typische PN-Farbe im Glas, in der Nase helle Kirsche und etwas Brombeere. Am Gaumen recht mild, etwas Vanille, daneben Schwarzkirsche. Der Abgang ist tanninlastiger als der Eindruck am Gaumen und betont die fruchtige Seite ganz gut, ist jedoch nicht besonders lang.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/07/17/8-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Pinot Noir - Young Vines I 2011 - Pinot noir (Seven Springs) 

Eine typische PN-Farbe im Glas, in der Nase helle Kirsche und etwas Brombeere. Am Gaumen recht mild, etwas Vanille, daneben Schwarzkirsche. Der Abgang ist tanninlastiger als der Eindruck am Gaumen und betont die fruchtige Seite ganz gut, ist jedoch nicht besonders lang.

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